概要
Gourmet HB Grade 1は、300gサンプルあたり欠点12〜15、第一級欠点なしを許容します。スクリーンはスクリーン16+が50%、スクリーン14未満は最大5%です。
豆は新鮮で均一な色合いのウォッシュドです。カップは良好な酸味と良好なボディを持つクリーンなもので、カフェや小売プログラム向けの信頼できるスペシャルティグレードです。
HB（Hard Bean）は、良好な密度を持つ高地コーヒーを指します。HVCは、最上位スペシャルティグレードと同じ品質システムを適用し、乾式ミルでGourmet HBを調製します。
HBHard Bean
12–15欠点/300g
50%スクリーン16+
加工・包装
カフェプログラム
小売・フードサービス向けの手頃なスペシャルティ。
ブレンド
規模あるスペシャルティ成分。
認証HB
可能な場合、有機またはFair Trade。
価格
ご要望に応じて詳細な見積りを提供。
よくある質問
Gourmet HBはPremium SHBとどう違いますか？
Gourmet HBはわずかに高い欠点数（8〜12に対し12〜15）を許容し、スペシャルティGrade 1でありながら通常より低い価格帯に位置します。
Gourmet HBはスペシャルティ品質ですか？
はい — 第一級欠点がなく、定められたスクリーン要件を満たすGrade 1のウォッシュド調製です。
Gourmet HBを認証と組み合わせられますか？
はい — 有機、Fair Trade、Rainforest認証のGourmet HBが収穫状況により提供可能な場合があります。
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